燕窩價格受多種因素影響,包括盞型、原料來源、加工工藝、乾度與品質等,而樂萃絲「囊絲餅」為市場獨家產品,從原物料「毛燕」中精選最柔嫩部位「囊絲」精製而成,搭配多道純手工反覆挑毛,品質優越。

🌟 燕窩產品依價格高低排序

Ÿ  燕盞:最完整,價格最高

Ÿ  燕條:盞破裂後的長條

Ÿ  燕角:盞底或邊角部位

Ÿ  燕餅:壓縮燕條與碎料

Ÿ  燕碎:最細碎的殘片,價格最低

🌟 燕窩價格差異因素總覽

1. 原物料:毛燕

  • 大小與形狀:
    • 燕盞越大、越完整,價格越高
  • 毛量多寡:
    • 僅可挑選毛量極少的「極輕毛燕」來製作高級燕窩
    • 因人工乾挑費工耗時,價格也較高
  • 顏色:
    • 白、米白、米黃、黃色皆為正常色澤
    • 越白者視為越高級,價格也越貴

2. 燕窩加工工藝

  • 全程純手工挑毛工序繁複
  • 100%手工處理導致人力成本高,價格也相對提高

3.燕窩含水量(乾度)

  • 部分業者摻水於燕窩中,以增加重量

 (表面上價格看似便宜,實則不符實際乾貨價值)

4. 燕窩品質與型態分類

  • 加工過程若燕盞破損,將被加工為燕條
  • 進一步損耗或不完整者,會再製成燕角、燕碎等
  • 完整度是衡量價值的重要依據

5. 燕窩原產地批發商差異

  • 原產地供應商提供品質參差不齊的原料
  • 透過加工廠及批發商層層轉手,增加中間成本
  • 標準化與來源清晰的品牌,價格雖高但品質穩定

🧡 樂萃絲的市場獨家創新

  • 從毛燕中精選最柔軟、最珍貴的「囊絲」部位
  • 經多道純手工反覆挑毛,打造市場獨家「囊絲餅」產品
  • 兼具高營養價值與優異口感,是市面罕見的高端創新產品

🔔燕窩產品類型比較圖表

類型

來源部位

完整度

品質等級

價格等級

適合族群

燕盞

整塊燕窩

最完整

★★★★★

★★★★★

高端客群、送禮、自用保健

燕條

燕盞破裂部分

次完整

★★★★☆

★★★★☆

日常保健、家庭使用

燕角

底部或邊角

中低

★★★☆☆

★★★☆☆

營養補充、初次入門者

燕餅

壓縮加工

不規則

★★☆☆☆

★★☆☆☆

大量食用需求、做料理使用

燕碎

最細碎殘料

最低

★☆☆☆☆

★☆☆☆☆

僅重營養攝取、不重口感與外觀

🧡樂萃絲-柔絲燕🧡

🧡囊絲(燕窩最柔軟部位🧡

🧡精挑細選🧡

★★★★★

★★★★★

🧡追求營養、口感及易吸收者🧡